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Das Ferienhotel – Mit ökologischer und sozialer Verantwortung zum Erfolg

Im Dialog mit unseren Partnern

Die nachhaltige Betriebsführung im Hotel hat eine sehr hohe Umweltrelevanz. Geklärte Abwässer, sorgsamer Umgang mit Wasser, Energie und Chemikalien, Vermeidung von Müll – das sind die Herausforderungen, mit denen sich der Hotelbetreiber auseinandersetzen muss.

Die ökologische und soziale Qualität der Reisen der REWE Touristik kann nur so gut sein wie die Leistung unserer vielen Partner. Deshalb unterstützen wir unsere rund 5000 Vertragshotels. Wir zeigen ihnen, wie wichtig das Thema Nachhaltigkeit für uns und unsere Kunden ist, und ermuntern sie, ihre Häuser ökologisch und sozial verantwortlich zu führen.

Unser Leitfaden „Das Ferienhotel – Mit ökologischer und sozialer Verantwortung zum Erfolg“ gibt Hoteliers Tipps zur nachhaltigen Betriebsführung. Ob kleine Pensionen oder große Hotel- und Appartementanlagen – der Leitfaden enthält Anregungen für alle Bereiche: von der Grünanlage bis zur Küche, von der Energiesparleuchte über die Kläranlage bis hin zum Abfallmanagement, vom sozialen Engagement bis zur Organisation.

Die einzelnen Maßnahmen wurden bewusst allgemeinverständlich beschrieben. Für jeden Gelbeutel ist etwas dabei und mit zahlreichen Umweltschutz-Maßnahmen lässt sich sogar Geld sparen. Wir stellen unseren Vertragspartnern bei Bedarf genauere Informationen zur Verfügung oder vermitteln Kontakte zu Experten.

„Das Ferienhotel – Mit ökologischer und sozialer Verantwortung zum Erfolg“ ist die erweiterte Fassung der erfolgreichen Broschüre „Das umweltfreundliche Ferienhotel“, von der 18000 Exemplare an Hotels in aller Welt geschickt wurden. Die Broschüre führte zu einem breiten Dialog mit unseren Partnern und existiert in Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch und Griechisch. Die neue Edition wird zusätzlich in den Sprachen Portugiesisch und Arabisch verteilt werden. Auch die deutsch-griechische Handelskammer und andere Unternehmen beteiligen sich an der Verbreitung des Heftes mit dem Ziel, möglichst viele Hoteliers zur nachhaltigen Betriebsführung anzuregen.

Wir unterstützen in verschiedenen Zielgebieten Kastrations- und Sterilisations-Aktionen durch Ärzte- bzw. Operationsteams, die durch Tierhilfeorganisationen zusammengestellt werden. Beim Schutz der Tiere ist es uns wichtig, dass fundierte Lösungen vor Ort gefunden werden. Dazu gehören neben der Kastration der Tiere die Information von Gästen, die Einrichtung von Futterplätzen, die Markierung hoteleigener Tiere und die medizinische Betreuung der Tiere (z.B. Impfungen).

Die REWE Touristik Hotels und Investments (RTH)

Ökonomische Ziele mit ökologischen Maßnahmen und sozialem Engagement in Einklang zu bringen trägt zur Qualifizierung des Produktes bei, ist für immer mehr Kunden wichtig und spart an vielen Stellen Ressourcen und damit Kosten ein. Gründe genug, auch und gerade die von der konzerneigenen Hotelgesellschaft RTH (REWE Touristik Hotels & Investments GmbH) unter den Markennamen lti hotels, CLUB CALIMERA und PrimaSol Hotels betriebenen Ferienanlagen auf den ökologischen und sozialen Prüfstand zu stellen.

Im Rahmen des Projektes „Ökologische Standortbestimmung“ werden seit Dezember 2003 mit wissenschaftlicher Unterstützung immer mehr der rund 50 von RTH betriebenen Häuser genauestens gecheckt und bewertet. Als eine Art Zwischenbericht über Untersuchungsinhalte, Vorgehensweise, Bewertungssystem, Ergebnisse und daraus resultierende künftige Schritte kann hier das Handout zu den REWE Touristik Hotels und Investments heruntergeladen werden.

Ihr Umwelt-Team von REWE Touristik
E-Mail: umwelt@rewe-touristik.com


Umweltbroschüre Ferienhotel

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32 Seiten
PDF-Datei


Umwelt-Team
+49 (0)2203/42 - 6342